Embedded Files
Mùa Hè của Hikari là hành trình tìm về sự nhẹ bẫng.
Nhẹ trong hương vị lẫn cấu trúc.
Không cần nhiều lời, chỉ cần một khoảng thở mát lành để cơ thể và tinh thần được giải phóng.
UNAGI ONIGIRI | 鰻おにぎり
ĐIỆU LUÂN VŨ CỦA TỰ DO
Và Unagi Onigiri chính là hiện thân của tinh thần tự do ấy.
Lấy cảm hứng từ thời khắc chuyển mình cuối Edo – đầu Minh Trị, khi ánh đèn lồng phố cảng soi bóng những bộ Âu phục sóng đôi cùng Kimono, khi ly Sake lần đầu chạm vào ly Vang.
Sự thanh lịch lúc bấy giờ không nằm ở hình thức cố hữu, mà ở phong thái ung dung bước đi giữa hai dòng chảy văn hóa.
Unagi Onigiri gói ghém trọn vẹn khí chất ấy: Viên cơm nắm chắc tay nâng đỡ lớp lươn nướng sém cạnh, phảng phất hương khói quyến rũ. Điểm xuyết bên trên là cánh hoa Pansy mỏng manh – một cái chạm tinh tế giữa cổ điển và thẩm mỹ đương đại, vừa đậm chất Nhật Bản, vừa mang hơi thở thế giới - một hương vị tự do, phóng khoáng như điệu Luân vũ của thời đại.
Page updated
Google Sites
Report abuse